Cantina e vigneti
Qui accogliamo i nostri ospiti che possono degustare i vini in cantina, visitare le vigne, usare le nostre biciclette per pedalare in campagna e pernottare da noi al “Primo Piano”. Spesso ritornano per continuare ad apprezzare i nostri vini, le relazioni umane, la natura e… diventiamo amici.
Superficie:
8 ettari seminativi certificati biologici e 4 ettari vitati in conversione biologica
Produzione:
30.000 bottiglie annuali
Sovesci, sfalci a file alterne, orto sinergico, apicoltura a bordo vigna sono alcune delle pratiche che abbiamo introdotto nella nostra attività.
Ci piace esplorare nuovi percorsi creativi, dare vita a sinestesie originali, sperimentare abbinamenti e contaminazioni culturali. Monica e Dario
